THE RESTAURANT MENU

The

RESTAURANT MENU

ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΨΩΜΙΟΥ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ … €1.20/ άτομο

λινάρι, πολύσπορο, ελιά.

 

ΣΑΛΑΤΕΣ

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ … €9.00
πράσινα λαχανικά/ κινόα/ cottage cheese/ βαλσάμικο ξύδι.

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ … €9.00
πράσινα λαχανικά/ bacon/ caesar’s dressing/ φλούδες παρμεζάνας/ χειροποίητα κρουτόν.

ΣΑΛΑΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ … €8.50
αγγούρι/ ντομάτα/ κρεμμύδι/ πιπεριά/ κάππαρη/ Φέτα Ελασσόνας/ ελιές Καλαμών .

ΣΑΛΑΤΑ CAPRESE … €8.50
Mozzarella/ ντομάτα/ φρέσκια ρόκα/ pesto βασιλικού/ κουκουνάρι.

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟΣ … €8.90
ντοματίνια/ ντάκος/ φρέσκο κρεμμύδι/ μαϊντανός.

ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ … €7.50
Φέτα Ελασσόνας/ φρέσκος δυόμος/ φρέσκος άνηθος/ σως γιαουρτιού.

ΤΗΓΑΝΙΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ … €8.90
λουκάνικα με φέτα και λιαστή ντομάτα/ σάλτσα φρέσκιας ντομάτας/ Φέτα Ελασσόνας/ αυγά μάτια/ φρέσκος βασιλικός.

ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ … €7.90
ντοματίνια/ ξηροί καρποί/ σως μέλι & σκόρδο.

ΠΙΤΑ ΤΥΡΙΩΝ … €8.90
χειροποίητο φύλλο/ Φέτα Ελασσόνας/ γιαούρτι/ καπνιστό μπέικον/ κρεμμύδι.

ΠΙΤΑ ΣΠΑΝΑΚΙ … €8.90
χειροποίητο φύλλο/ Φέτα Ελασσόνας/ Γραβιέρα Κρήτης/ αρωματικά χορταρικά.

ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ … €8.50
σάλτσα φρέσκιας ντομάτας/ καπνιστό Μετσόβου/ φρέσκος βασιλικός.

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΩΤΕ … €6.90
τρία είδη μανιταριών/ σκόρδο/ λευκό κρασί/ μαϊντανός.

ΠΑΤΑΤΕΣ ΝΑΞΟΥ … €5.90
με αρωματικά βότανα.

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΣΧΑΡΑΣ … €13.50
ορεινά με πρόβειο κρέας/ με φιστίκι Αιγίνης/ Κοζάκικα με Γραβιέρα Κρήτης/ με Μανούρι και ελιές Καλαμών/ γιαούρτι με μυρωδικά.

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΤΥΡΙΩΝ & ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ … €12.50 (ατομική) … €19.50 (για 2 άτομα)
Kαπνιστό χοιρομήριο, καραμέλα αέρος με λιαστή τομάτα, ψητή γαλοπούλα με πάπρικα, καπνιστό Μετσοβόνε, Γραβιέρα Κρήτης, Πεκορίνο Αμφιλοχίας.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ … €14.90
καπνιστός σολομός/ μπρικ/ κολοκυθάκια/ ντοματίνια.

ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ … €12.50
βασιλομανίταρα/ λάδι τρούφας/ λευκό κρασί.

LINGUINI … €10.50
τρίχρωμες πιπεριές/ Φέτα Ελασσόνας/ φρέσκια ντομάτα.

ΛΑΒΡΑΚΙ ΦΙΛΕΤΟ … €15.90
πράσινα φύλλα πατζάρι και σπανάκι/ βινεγκρέτ.

BAVETTE ΜΟΣΧΟΥ … €18.80
σάλτσα Μαστίχας Χίου/ βουτυράτος πουρές πατάτας.

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ … €17.50
πορτοκάλι/ σάλτσα με μέλι, μουστάρδα & πάπρικα/ πατάτες με φλούδα.

ΑΡΝΑΚΙ ΕΛΕΥΘΕΡΗΣ ΒΟΣΚΗΣ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ – 2 ΑΤΟΜΩΝ … €29.50
Γραβιέρα Κρήτης/ ντομάτες/ πιπεριές.

BURGER BLACK ANGUS … €12.90
bacon/ κρέμα cheddar/ καραμελωμένο κρεμμύδι/ φρέσκια ντομάτα/ πράσινα λαχανικά/ πατάτες με φλούδα.

ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΣΧΑΡΑΣ – 2 ΑΤΟΜΩΝ … €28.50
χοιρινά μπριζολάκια/ φιλέτο κοτόπουλο/ πανσέτες/ χωριάτικο λουκάνικο με πράσο/ κεμπάπ από αρνί και μοσχάρι/ πατάτες με φλούδα/ σως μουστάρδας.

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ – 2 ΑΤΟΜΩΝ … €27.50
σάλτσα πορτοκαλιού & μπίρας/ πατατοσαλάτα.

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ BLACK ANGUS … €13.50
ψητές ντομάτες/ πατάτες με φλούδα/ σως γιαουρτιού.

TAGLIATA BLACK ANGUS … €22.90
πράσινα φύλλα ρόκας/ flakes παρμεζάνας.

ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΑ ΜΑΥΡΟΥ ΧΟΙΡΟΥ … €19.50
σάλτσα δαμάσκηνο/ πιλάφι με Κρόκο Κοζάνης.

ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΗΘΟΣ … €14.50
αρωματικά βότανα/ λαχανικά/ σάλτσα με Πεκορίνο Αμφιλοχίας/ ροζ πιπέρι .

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ … €6.90
κρέμα κόκκινων φρούτων.

ΛΕΥΚΟ ΜΩΣΑΙΚΟ … €5.50
λευκή σοκολάτα γάλακτος/ μπισκότο/ cranberries/ σταφίδες/ φιστίκι Αιγίνης.

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΤΑΨΙΟΥ … €6.50
φιστίκι Αιγίνης/ παγωτό βανίλια.

ΠΑΙΔΙΚΑ ΜΕΝΟΥ

LINGUINI … €6.90
Φρέσκια σάλτσα ντομάτας και γραβιέρα.

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (2 τμχ) … €8.90
Κοτόπουλο μπούτι, μίνι βιολογικές πατάτες τηγανητές, πιττάκια, σάλτσα γιαουρτιού.